Összetevők:

rukkola csíráztatásra

Felhasználási javaslat: 

csíráztatás: 12 óra áztatás után

hőmérséklet: 21 Celsius

Öblítés: naponta kétszer

Csírázási idő: 2-4 nap

Csíra hossza: 4-6 mm

Allergének a termékben:

Nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat.

Tárolás:

száraz, hűvös helyen

Milyen diétába illeszthető:

Vegán

Vegetáriánus

A kép illusztráció.

Vajrépa csíráztatásra

Latin megnevezés: Brassica rapa subsp. rapa

TERMÉKJELLEMZŐK:

Szín: zöld levél és zöld csíra

Íz: zsenge salátára emlékeztető íz

Csíráztatás: 3-6 óra áztatás után

Csírázási idő: 5-7 nap. Az 5. nap nap után dobja le a legtöbb maghéjat, ilyenkor érdemes naponta egy tál bő vízbe önteni, mert alul összegyűlik a maghéj és így könnyű eltvávolítani. A 6. nap után már lezárt dobozban a hűtőben lehet továbbtárolni.

Öblítés: naponta legalább kétszer. Lehet naponta többször is átöblíteni, így hatékonyabb lehet a csíráztatás.

Fontos, hogy a nap folyamán ne álljanak vízben a magvak, mert a termék rothadásnak indulhat és fogyaszthatatlanná válik!

Allergének a termékben: a csomagolás során nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. A magvak átmosásával ez a felületi szennyeződés csökkenthető.

A csírázott termékről további képeket talál a fotóra kattintva. A termékfotó illusztráció.

Vöröskáposzta csíráztatásra 200 g
(Brassica oleracea capitata rubra)