Illatos, hosszúszemű indiai rizskülönlegesség

Allergének a termékben: nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat

Elkészítési javaslat:

2,5-szeres mennyiségű vízben főzzük 4-5 percig, majd lekapcsolás után tartsuk lefedve további 15 percig, amíg a rizs megpuhul és felszívja az összes vizet.

Tárolás: száraz, hűvös helyen

Származási hely: India

Milyen diétába illeszthető: Vegán, Vegetáriánus

A termékfotó illusztráció.

Mizuna - vörös csíráztatásra
(japán mustárspenót)

Latin megnevezés: Brassica campestris japonica rubra

TERMÉKJELLEMZŐK:

Szín: zöld levél és zöld csíra. Mikrozöldként vöröses színű levele lesz.

Íz: friss, különleges, enyhén mustáros karakter

Csíráztatás: 6 óra áztatás után

Csírázási idő: 7-10 nap

Öblítés: naponta legalább kétszer. Lehet naponta többször is átöblíteni, így hatékonyabb lehet a csíráztatás.

Fontos, hogy a nap folyamán ne álljanak vízben a magvak, mert a termék rothadásnak indulhat és fogyaszthatatlanná válik!

A csírázott termékről további képeket talál a fotóra kattintva. A termékfotó illusztráció.

Allergének a termékben: a csomagolás során nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. A magvak átmosásával ez a felületi szennyeződés csökkenthető.

Fekete retekmag  csíráztatásra

Latin megnevezés: raphanus sativus

TERMÉKJELLEMZŐK:

Szín: Sötétlila levél és halványlila csíra

Íz: a fekete retekre jellemző karakteres, csípős íz

Csíráztatás: 12 óra áztatás után

Csírázási idő: 3-5 nap. Az 5. napon jelentős hozamnövekedés várható, érdemes megvárni.

Öblítés: naponta legalább kétszer. Lehet naponta többször is átöblíteni, így hatékonyabb lehet a csíráztatás.

Fontos, hogy a nap folyamán ne álljanak vízben a magvak, mert a termék rothadásnak indulhat és fogyaszthatatlanná válik!

A csírázott termékről további képeket talál a fotóra kattintva. A termékfotó illusztráció.

Allergének a termékben: a csomagolás során nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. A magvak átmosásával ez a felületi szennyeződés csökkenthető.

Retekmag-vörös korall   csíráztatásra

Latin megnevezés: raphanus sativus

TERMÉKJELLEMZŐK:

Szín: zöld levél és halványvörös csíra

Íz: friss, retekre jellemző

Csíráztatás: 12 óra áztatás után

Csírázási idő: 3-5 nap

Öblítés: naponta legalább kétszer. Lehet naponta többször is átöblíteni, így hatékonyabb lehet a csíráztatás.

Fontos, hogy a nap folyamán ne álljanak vízben a magvak, mert a termék rothadásnak indulhat és fogyaszthatatlanná válik!

A csírázott termékről további képeket talál a fotóra kattintva. A termékfotó illusztráció.

Allergének a termékben: a csomagolás során nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. A magvak átmosásával ez a felületi szennyeződés csökkenthető.

Tricolor quinoa - három színű quinoa mix

A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, magas rost, fehérje és vitamin tartalma miatt superfoodként is emlegetik. Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, a glikémiás indexe relatív alacsony szintűnek számít (~53).

Összetevők: fehér, vörös és fekete quinoa változó arányban

Elkészítés: átöblítés után kétszeres mennyiségű vízben főzzük, amíg meg nem puhul.

Felhasználási javaslat: fogyasztható főzve reggeliként, ebédhez köretként vagy quinoa salátát készítve friss zöldség vagy gyümölcsfélékkel.

Allergének: nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat

Milyen diétába illeszthető: vegán, vegetáriánus

A termékfotó illusztráció.

Vajrépa csíráztatásra

Latin megnevezés: Brassica rapa subsp. rapa

TERMÉKJELLEMZŐK:

Szín: zöld levél és zöld csíra

Íz: zsenge salátára emlékeztető íz

Csíráztatás: 3-6 óra áztatás után

Csírázási idő: 5-7 nap. Az 5. nap nap után dobja le a legtöbb maghéjat, ilyenkor érdemes naponta egy tál bő vízbe önteni, mert alul összegyűlik a maghéj és így könnyű eltvávolítani. A 6. nap után már lezárt dobozban a hűtőben lehet továbbtárolni.

Öblítés: naponta legalább kétszer. Lehet naponta többször is átöblíteni, így hatékonyabb lehet a csíráztatás.

Fontos, hogy a nap folyamán ne álljanak vízben a magvak, mert a termék rothadásnak indulhat és fogyaszthatatlanná válik!

Allergének a termékben: a csomagolás során nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat. A magvak átmosásával ez a felületi szennyeződés csökkenthető.

A csírázott termékről további képeket talál a fotóra kattintva. A termékfotó illusztráció.

Vörös quinoa 

A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, magas rost, fehérje és vitamin tartalma miatt superfoodként is emlegetik. Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, a glikémiás indexe relatív alacsony szintűnek számít (~53).

Összetevők: vörös quinoa

Elkészítés: átöblítés után kétszeres mennyiségű vízben főzzük, amíg meg nem puhul.

Felhasználási javaslat: fogyasztható főzve reggeliként, ebédhez köretként vagy quinoa salátát készítve friss zöldség vagy gyümölcsfélékkel.

Allergének: nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat

Milyen diétába illeszthető: vegán, vegetáriánus

A termékfotó illusztráció.